150gr de pimiento rojo
150gr de pimiento verde
300gr de cebolla (no le pongo)
300gr de calabacín sin pelar
50gr de aceite de oliva virgen extra
400gr de tomate natural triturado
Sal y pimienta
Preparación:
1.- Pon en el vaso la mitad de las verduras y trocéalas 4 segundos en velocidad 4, reserva. Después haz lo mismo con el resto de verduras y ponlo todo en el vaso.
2.- Añade el aceite y programa 15 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
3.- Incorpora el tomate, la sal y la pimienta al gusto, y programa 20 minutos, Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
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