3 huevos
40 gr de azúcar
750 ml de leche
90 gr de cacao en polvo (Nesquick)
30 gr de harina
una pizca de sal
Elaboración:
1.Introducimos todos los ingredientes en el vaso excepto 200 ml de leche.
2.Programamos 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 4. En el caso de que la leche estuviera muy fría lo tendremos 8 minutos.
3.Añadimos el resto de leche, mezclamos a velocidad 9 unos segundos y programamos 2 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
4.Vertemos en vasitos y dejamos enfriar en la nevera.
Degustación:
Una vez frío, podemos servir con nata en spray o variar creando un postre a nuestro gusto, por ejemplo podemos hacer una base de bizcochos de soletilla o cualquier otro bollo que se nos haya quedado duro y mojarlo en leche o colacao, poniendo la crema de chocolate encima, o una base de galletas con mantequilla, o lo que se nos ocurra,
