Este rinconcito está destinado a ordenar las recetas que he ido recopilando de otros blogs, foros, libros, familia, amigos y de otros muchos lugares sin los que esta página habría sido imposible.

He consultado sin pedir permiso las recetas de al menos medio centenar de autores y a quienes no tengo intención de mencionar, no por desmerecer su trabajo, ni mucho menos, sino porque muchas de estas recetas no sé de donde las he sacado.

Copiar de un autor es un plagio, copiar de muchos es investigación.

lunes, 12 de abril de 2010

Espuma de limón

Ingredientes:

1 tarro de leche evaporada helada,
1 tarro de leche condensada,
1/2 taza de zumo de limón. Preparación:

Preparación:
1.- Batir la leche helada hasta que doble su volumen.
2.- Agregar la leche condensada y seguir batiendo.
3.- Luego agregar el jugo de limón hasta que se ponga duro el batido.
4.- Servir en dulceras individuales.

Es un postre fácil, rápido y delicioso.
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